Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan
Buah dan sayuran adalah komponen penting dalam menciptakan tubuh yang
sehat. Dua komponen tersebut bisa didapatkan dari satu pohon pisang.
Selain buahnya, manfaat lain yang bisa didapatkan dari pohon pisang
adalah bunganya. Bunga pisang atau banyak orang sering menyebutnya
sebagai jantung pisang ternyata juga memiliki manfaat yang tak kalah
banyak dari buah pisang. Apa saja manfaat jantung pisang yang bisa
didapatkan?

Kandungan Jantung Pisang
Sebelum menjelaskan mengenai khasiat jantung pisang, hal penting
lainnya yang juga harus dipahami adalah kandungan di dalamnya. Jantung
pisang adalah bagian dari pohon pisang yang mengandung kalium, vitamin
A, vitamin C, vitamin E, mineral, asam lemak, flavonoid, saponin, asam
amino esensial dan non-esensial, tanin, glikosida, serta steroid.
Selain itu, jantung pisang juga kaya akan antioksidan, zat besi, fosfor, tembaga, magnesium, kalsium, protein, serta serat.
Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan
Di beberapa negara Asia, jantung pisang sering dimanfaatkan sebagai
sayuran. Selain itu, jantung pisang juga sering dicampurkan ke dalam
sup, kari, atau makanan yang digoreng. Berikut ini adalah manfaat
jantung pisang yang bisa Anda dapatkan, di antaranya:
1. Menyembuhkan Infeksi
Manfaat jantung pisang yang pertama adalah kemampuannya untuk
menyembuhkan infeksi. Hal ini dipengaruhi oleh kandungan etanol di
dalamnya yang mencegah pertumbuhan bakteri patogen. Selain infeksi,
ekstrak jantung pisang juga mampu mencegah pertumbuhan parasit malaria.
2. Mengatasi Diabetes dan Anemia
Bagi Anda penderita diabetes, salah satu langkah yang bisa dilakukan
untuk menjaga kesehatan adalah dengan mengonsumsi jantung pisang yang
direbus. Jantung pisang memiliki kemampuannya untuk mengurangi kadar
gula darah dan meningkatkan hemoglobin. Hal ini dipengaruhi oleh serat
dan zat besi di dalamnya yang membantu dalam produksi sel darah merah.
3. Meningkatkan Suplai ASI
Manfaat yang satu ini bermanfaat untuk ibu yang sedang menyusui
karena dapat meningkatkan laktasi. Selain bermanfaat untuk ibu menyusui,
jantung pisang juga membantu mengurangi pendarahan yang berlebihan,
menjaga kondisi rahim agar tetap sehat, hingga membatasi sembelit selama
kehamilan.
4. Melawan Radikal Bebas
Tubuh yang terpapar radikal bebas dalam jumlah banyak bisa
menimbulkan berbagai masalah. Langkah yang bisa dilakukan untuk
mengatasi hal ini adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan
antioksidan seperti jantung pisang. Pada akhirnya, penyakit seperti
kanker atau penuaan dini tidak akan terjadi pada Anda.
5. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Kecemasan
Magnesium yang terdapat di jantung pisang dipercaya dapat
meningkatkan suasana hati dan mengurangi kecemasan. Manfaat jantung
pisang di sini berfungsi sebagai antidepresan tanpa efek samping.
6. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Jantung pisang kaya akan serat larut dan tidak larut. Serat larut
memungkinkan makanan melewati saluran pencernaan dengan mudah karena
larut dalam air dan membentuk gel. Sementara serat yang tidak larut
membantu makanan yang tidak tercerna karena tidak larut dalam air.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Jantung pisang adalah sumber tannin, acids, flavonoid dan antioksidan
yang membantu menangkal radikal bebas dan menghilangkan kerusakan
oksidatif yang mengarah pada penyakit jantung dan kanker.
8. Mencegah Gangguan Saraf
Radikal bebas dapat menyebabkan penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Guna mencegah kondisi tersebut, langkah yang bisa Anda lakukan adalah
dengan mengonsumsi jantung pisang secara teratur.
9. Mengurangi Perdarahan saat Menstruasi
Manfaat terakhir yang bisa didapatkan dari jantung pisang adalah
kemampuannya untuk mengurangi perdarahan saat menstruasi. Selain berguna
terkait masalah menstruasi, khasiat jantung juga dipercaya mengatasi maag dan masalah bronkitis.
Komentar
Posting Komentar